オープンしてから初めて取った休暇。 お正月と重なり４連休。 ４連休取ったってことは 営業日も４日短いってこと。 そんな当たり前のことを考えながら 始まった２０１５年１月。 オープンして３ヶ月目に入ってたので すでにリピーターも来るようになってきて…